"En 2013, nous avons ouvert le "Bistro Du'O" à Vaison la Romaine.
6 ans plus tard, nous avons créé 3 chambres d'hôtes et un restaurant panoramique,
le tout regroupé sous "Les Maisons Du'O".
Pour plus de cohérence avec les plats proposés, notre 1er restaurant, le gastronomique, s'appelle désormais "La Table" et le second le "Bistro Panoramique".
Hormis le nom, rien ne change !
Bienvenue dans notre univers, bienvenue aux Maisons Du'O."
Gaëlle & Philippe Zemour
Restaurants
& Chambres
à
Vaison La Romaine
La Table
Le Bistro Panoramique
Les Chambres
Dans les hauteurs de la Cité Médiévale de Vaison la Romaine, sous les voûtes d'une ancienne écurie du XIIème siècle et dans un cadre intimiste, le Chef Philippe Zemour décline depuis 2013 une cuisine délicate et savoureuse où les produits locaux sont subtilement mis en lumière.
Bienvenue à La Table, le restaurant gastronomique des Maisons Du'O.
Dans un cadre moderne où la nature domine grâce aux grandes ouvertures offrant une vue imprenable sur Vaison et son cours d’eau, Philippe et sa brigade vous convient à un véritable voyage aux pays des grillades…
Le chef y propose un choix de viandes de grande qualité saisies dans l'instant pour une expérience de goût incomparable.
Poissons, légumes et fruits trouvent également leur place à la carte pour vous faire vivre des moments de bonheur gustatif.
Bienvenue au Bistro Panoramique des Maisons Du'O.
Ici on vient se délecter du charme de la Provence le temps d’une nuit ou plus. 3 chambres, toutes différentes les unes des autres, composent les Maisons Du’O.
Entièrement rénovées selon la volonté de Gaëlle Zemour qui s’est laissée porter par le charme et l’authenticité de cette ancienne maison de village pour y composer une décoration épurée et élégante.
Tomettes, poutres en bois et vieilles pierres de Provence sont ici mises en lumière et associées au confort moderne dans un style élégant.
La vidéo du moment
Soirée caritative du jeudi 2 mars 2023
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